valid valid valid valid valid

Candidature formateur

Dans le cadre de notre développement, pour des formations juridiques et/ou règlementaires, recherchons des formateurs expérimentés, avec le statut indépendant sur Métropole. Maîtrise en droit ou diplôme en Hygiène et références réussies d’animations similaires souhaitées ; offre portant sur 1 à 3 sessions de 2 ou 2,5 jours par mois, rémunération  à la journée, selon expérience.

Vous allez  vous inscrire sur notre rubrique Formateurs » dans une spécialité correspondant à notre positionnement. Nous vous en félicitons car cela peut contribuer à notre développement dans le secteur du Café – Hôtel – Restaurant (CHR). Nous vous rappelons cependant que nous recherchons des profils d’indépendants, parfaitement autonomes et ayant une expérience reconnue dans le domaine de la formation. Nous vous contacterons rapidement pour que vous nous confirmiez votre intérêt pour notre activité.

Agréés par le Ministère de l’Intérieur, nous assurons des formations obligatoires sur l’hygiène alimentaire et sur le Permis d’exploitation des Bars, Brasseries et Restaurants. En nous rejoignant, vous pourrez constater que  nous sommes une équipe soudée avec des objectifs ambitieux de qualité mais dans le respect des valeurs humaines de communication et de solidarité.

La candidature est à proposer exclusivement sur le site ; vous pouvez nous fournir CV, diplômes, et références et nous faire part de vos préférences et/ou exigences en utilisant le pavé "Message".

Pour ce faire, cliquez ci - dessous sur le lien hypertexte "Vous inscrire" :

Vous inscrire

Recherche de Formations
Département:

La nouvelle règlementation HARRC
stage OBLIGATOIRE de 2 jours
consulter l'article

Hygiène Alimentaire En restauration Commerciale Décret 2011-731 du 24/06/2011, Art.D.233.6 du code rural et de la pêche :
"sont tenus, conformément à l'article L. 233-4 d'avoir dans leur effectif au moins une personne pouvant justifier d'une formation en matière d'hygiène alimentaire adaptée à leur activité les établissements de restauration commerciale".
consulter le décret
Arrêté du 05/10/2011 du Ministère de l'Agriculture, de l'alimentation, de la pêche, de la ruralité :
"la durée de la formation adaptée à la restauration commerciale est de quatorze heures".

Permis d'exploitation Cafés et Restaurants Qui doit suivre la formation du Permis d'Exploitation, gérant et/ou co - gérant ? En fait, le texte de loi est le suivant : Extrait de l'Article L3332-1-1 modifié par la LOI n°2010-853 du 23 juillet 2010 - art. 36 : Toute personne déclarant l'ouverture, la mutation, la translation ou le transfert d'un débit de boissons ou déclarant un établissement pourvu de la licence restaurant doit suivre cette formation. Il en ressort que les gérants et/ou les co gérants étant inscrits au RCS et/ou au RM doivent tous les 2 suivre cette formation préalablement à l'ouverture de leur établissement.

Si vous êtes gérant d'une SARL avec plusieurs points de vente ou DG d'une SA ou SAS, c'est l'exploitant permanent (et sur place) qui doit aussi passer le Permis d'Exploitation préalablement à l'ouverture de l'établissement.

ALERTE : cliquer et consulter ce tableau pour éviter amendes et sanctions, c'est votre intérêt !